Białystok ist die Hauptstadt der Woiwodschaft Podlaskie (Podlachien). Unter den rund 300.000 Einwohnern gibt es u.a. eine weißrussische Minderheit. Hauptattraktion der Stadt ist der Branicki–Palast. Das polnisch-litauische Adelsgeschlecht der Branicki ließ das Barockschloss 1697 erbauen, 1758 erhielt der Palast sein heutiges Gesicht. Aufgrund seiner pompösen Fassade und der barocken Gartenanlage mit Springbrunnen und Pavillon wird er auch das "Polnische Versailles" genannt. Nicht weit von Białystok befindet sich der Bialowieza-Nationalpark mit seinen Urwäldern und Wisenten.